Verano, piscina y desinfección con sal: una introducción a la electrolisis y las leyes de Faraday
Una piscina puede ser un sitio excelente para aprender química. En este experimento sencillo podéis ver como funciona la cloración...
Tengo intolerancia a la lactosa: ¿debo comprar «mantequilla sin lactosa»?
C. Menor-Salván. Mayo 2024. La lactosa es un azúcar natural presente en la leche de los mamíferos en una cantidad...
El Experimento de Miller
C. Menor-Salván. Mayo 2024 Tal dia como hoy, un 15 de mayo de 1953, la revista Science publicó un artículo...
Una mutación en la glucosa-6-fosfato dehidrogenasa y su influencia en la constante de Michaelis-Menten y la eficiencia catalítica de la enzima.
La glucosa-6-fosfato dehidrogenasa (G6PDH) es una enzima fundamental en el metabolismo central. Conecta la glucolisis con el metabolismo de los...
El poder de Magneto y la sorprendente relación entre el magnetismo y la respiración
Por C. Menor-Salván. Nov. 2023 En una de las películas de Marvel sobre la ‘Patrulla X’ (no recuerdo cual), el...
Cambiando la perspectiva: la glucolisis como ciclo autocatalítico y la entropía de la vida.
C. Menor-Salván. Octubre 2023 «The best that most of us can hope to achieve in Science is simply to misunderstand...
¿Estamos solos en la galaxia?
C. Menor-Salván. Agosto 2023 *ver The Conversation para una versión divulgativa corta más actual. «»A veces creo que hay vida...
Trinitita: la gema radiactiva de la primera explosión nuclear
C. Menor-Salván, 15 de julio 2023. A pesar de lo que sugiere su nombre, la trinitita no es un mineral....
LA PIRUVATO DESHIDROGENSA. LA ENZIMA INDISPENSABLE DEL METABOLISMO.
INTRODUCCIÓN ¿ES REALMENTE IMPORTANTE EL COMPLEJO DE LA PIRUVATO DESHIDROGENASA? Sabiendo que la producción principal de energía se lleva a...
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